Author

Hanneli

  • Liki kahden kuukauden automatka keväisessä Euroopassa oli täynnä pieniä keskiaikaisia kyliä, upeita luontokohteita ja ihanaa sesongin ulkopuolista rauhaa. Reitti kulki Alankomaiden ja Belgian kautta Ranskaan, jossa vietin pisimmän ajan. Sieltä matka jatkui Italiaan, Sveitsiin, takaisin Ranskaan ja lopulta Saksan ja …

  • *Mainos Tehtaan Hotelli. Ruukkikylien vetovoima ei ota laantuakseen, joten niitä on tullut kierreltyä kerta jos toinenkin. Viime vuosina somessa vilahdellut Karkkila on kiinnostanut jo pidempään, ja vihdoin oli aika tehdä vierailu tänne punatiilikaupunkiin.   Mikä sitten Karkkilassa houkuttelee? Karkkilan ehdoton vetonaula …

  • Höga Kusten eli Ruotsin Korkearannikko valikoitui kohteeksi viime kesän roadtripillä täysin sattumalta. Minulla ei ollut mitään suunnitelmia sinne, enkä oikeastaan edes tiennyt mitä olisi odotettavissa. Mutta niin vaan paikka teki minuun lähtemättömän vaikutuksen heti ensi metreiltä. Matka Norjasta Höga Kustenille …

  • RETKIRUOKA

    Pizzaa nuotiolla!

    by Hanneli

    ”Tehdäänkö pitsaa?” kirvoittaa retkikumppanissa innostuneen vastaanoton. Voiko pizzaa oikeasti tehdä nuotiolla? Kyllä voi, eikä se ole erityisen vaikeaa. Tiettyä tarkkuutta tosin vaaditaan, sillä hetken herpaantuminen aiheuttaa helposti pizzan kärähtämisen. Kokemusta on! Mutta pieni mustuus se nyt vaan kuuluu nuotiokokkailuun. Nuotiopizza …

  • Pikapuuro on tuttuakin tutumpaa kaikille retkeilijöille. Eikä ihme, sillä onhan se todella näppärä retkieväs, joka kulkee mukana niin lähiretkillä kuin pitkillä vaelluksilla. Mutta joko olet kyllästynyt siihen? Tuunasin paljon parjatun puuron seuraavalle levelille yksinkertaisella kikalla: keitä se kasvimaitoon, ja näin …

  • Tämä on yksinkertaisuudessaan nerokas retkiruoka. Paljon helpommaksi ei enää voi mennä. Kuskus on hyvä valinta ruokatermariin, sillä täysjyvä-couscous sietää hauduttamista. Mutta sen voi valmistaa myös viidessä minuutissa ilman pitkää muhimisaikaa. Alkuperäinen ohje on Calazon Vaellusruokaa -kirjasta. Lyhyelle retkelle fetan voi …

  • Hankin ruokatermarin alunperin eräopaskoulun hiihtovaellukselle, mutta sittemmin siitä on tullut vakikumppani lähes retkelle kuin retkelle. Mulla on kolme erikokoista termaria, mutta tietty yhdelläkin pärjäisi. Thermoksen ruokatermari on mielestäni kehumisen arvoinen. Meillä on sekä 470ml että 710ml vetoiset. Pienempi vastaa yhden …

  • Kananmunasta saat loihdittua retkellä täyttävää evästä. Lyhyemmillä retkillä keittämättömät munat kulkevat repussa mukana ihan turvallisesti omassa kennossaan, kunhan muistaa kohdella reppuaan nätisti. Pidemmille reissuille kananmuna kannattaa kuivata tai ostaa valmista munajauhoa, niin kuljettamisen kuin säilyvyyden vuoksi. Tiesitkö, että kananmunan kuivaaminen …

  • Päiväpatikoijasta yön yli retkeilijäksi siirtyminen vaatii enemmän varusteita ja tarkempaa suunnittelua. Ja myös uskallusta. Pimeä metsä hermostuttaa yllättävän montaa. Itseäni mietitytti monenlaiset asiat: Mitä varusteita tarvitaan yön yli retkelle? Tulisiko kylmä ja kuinka paljon pitäisi olla ruokaa mukana? Osaisinko kasata …

  • Retkeily on hieno harrastus. Sen aloittaminen ei vaadi erityistaitoja ja ensiaskeleet retkipoluilla voi ottaa tavallisilla ulkoiluvarusteilla. Retkeily sopii lähes kaikille, ikään ja kuntoon katsomatta. Retkeily on palkitsevaa, sillä luonnossa ihminen voi paremmin. Kun retkikipinä roihahtaa, syntyy halu voimistaa suhdetta. Yhtäkkiä …