Hankin ruokatermarin alunperin eräopaskoulun hiihtovaellukselle, mutta sittemmin siitä on tullut vakikumppani lähes retkelle kuin retkelle.
Mulla on kolme erikokoista termaria, mutta tietty yhdelläkin pärjäisi. Thermoksen ruokatermari on mielestäni kehumisen arvoinen. Meillä on sekä 470ml että 710ml vetoiset. Pienempi vastaa yhden hengen annosta, mutta isoruokaisempi mieheni tarvitsee tuon isomman. Näiden lisäksi löytyy 1,2 litran halppismalli, joka ajaa asiansa lyhyemmillä retkillä isomman porukan ruokkijana. Sinne mahtuu hyvin mm. neljän hengen alkukeitto.
Ruokatermos eroaa perinteisestä termarista suuaukon osalta. Suuaukko on isompi, jotta ruoan saa helposti sisään ja ulos. Se helpottaa myös tiskausta.
Ruokatermari kulkee mukana vaelluksilla
Vaelluksella ruokatermos on mulla päivittäin käytössä, oli sitten kesä tai talvi. Tiedän, että moni ei sitä kesäretkillä kanna, mutta mulle se on yksi luottovarusteista. Tykkään syödä heti herättyäni tuorepuuron ja se valmistuu kätevästi ruokatermarissa yön aikana. Aamulla ei tarvi edes makuupussista nousta, kun saa jo ruokaa.
Samalla kun keittelen vedet aamukahviin, laitan päivän lounaan valmistumaan: kuivatut lounasainekset heitetään termariin ja päälle kaadetaan kuumaa vettä. Näin lounastauolla pääsee nauttimaan valmiista ruoasta ilman keittimen kaivelua. Varsinkin kylmillä keleillä lounastauon haluaa useimmiten pitää mahdollisimman lyhyenä. Ruokatermari antaa myös mahdollisuuden pitää tauko missä vain.
Thermoksen isommasta mallista mulla jää yleensä vielä pieni annos syötäväksi iltaleiriin saavuttaessa. Silloin ruoka ei ole enää yhtä kuumaa, mutta on se edelleen selvästi lämmintä. Ja toisinaan olen laittanut lounastauolla päivällisaineet ennallistumaan ruokatermariin, se taas nopeuttaa leirissä ruoan valmistusta. Ja säästää myös polttoainetta, kun ruokaa ei tarvitse hauduttaa kovin kauan.
Mulla ruokatermari on mukana myös sulan maan vaelluksilla. Olen katsonut, että se helpottaa elämää enemmän kuin sen paino rasittaa rinkkaa. Talvella ruokatermos on mun mielestä välttämätön varuste.
Päiväretkillä ruokatermos on yhtä kätevä
Ruokatermari toimii myös päiväretkillä. Teen ruoan sinne joko kuivatuista aineksista samaan tapaan kuin vaelluksilla, tai valmistan ruoan kotona, ja siirrän sen kuumana ruokatermariin. Näin päiväreppuun ei tarvitse pakata keittimiä tai muita ruoanlaittovälineitä. Ja vaikka leivät tai muut pikkusyötävät ovat hyviä retkieväitä, saa ruokatermarissa kulkemaan niiden seuraksi koko aterian. Ulkoillessa kun tulee helposti iso nälkä!
Vaikka päiväretken kohokohta olisi ruoanlaitto nuotiolla (niin kuin usein on!), niin olen silti pakannut mukaan alkukeiton ruokatermariin. Taukopaikalle saavuttaessa on ihana ensin syödä, ja alkaa vasta sitten väsäämään nuotiota ja sitä varsinaista ruokaa.
VINKKI
Ruokatermos säilyttää myös viileänä. Lämpimällä kelillä siinä voi kuljettaa vaikkapa salaattia, lettutaikinaa tai jäätelöä!
