*Mainos: Laivamatkat toteutettu yhteistyössä Finnlines Liki kahden kuukauden automatka keväisessä Euroopassa oli täynnä pieniä keskiaikaisia kyliä, upeita luontokohteita ja ihanaa sesongin ulkopuolista rauhaa. Reitti kulki Alankomaiden ja Belgian kautta Ranskaan, …
-
-
*Mainos Tehtaan Hotelli. Ruukkikylien vetovoima ei ota laantuakseen, joten niitä on tullut kierreltyä kerta jos toinenkin. Viime vuosina somessa vilahdellut Karkkila on kiinnostanut jo pidempään, ja vihdoin oli aika tehdä …
-
Höga Kusten eli Ruotsin Korkearannikko valikoitui kohteeksi viime kesän roadtripillä täysin sattumalta. Minulla ei ollut mitään suunnitelmia sinne, enkä oikeastaan edes tiennyt mitä olisi odotettavissa. Mutta niin vaan paikka teki …
-
”Tehdäänkö pitsaa?” kirvoittaa retkikumppanissa innostuneen vastaanoton. Voiko pizzaa oikeasti tehdä nuotiolla? Kyllä voi, eikä se ole erityisen vaikeaa. Tiettyä tarkkuutta tosin vaaditaan, sillä hetken herpaantuminen aiheuttaa helposti pizzan kärähtämisen. Kokemusta …
-
Pikapuuro on tuttuakin tutumpaa kaikille retkeilijöille. Eikä ihme, sillä onhan se todella näppärä retkieväs, joka kulkee mukana niin lähiretkillä kuin pitkillä vaelluksilla. Mutta joko olet kyllästynyt siihen? Tuunasin paljon parjatun …
-
Tämä on yksinkertaisuudessaan nerokas retkiruoka. Paljon helpommaksi ei enää voi mennä. Kuskus on hyvä valinta ruokatermariin, sillä täysjyvä-couscous sietää hauduttamista. Mutta sen voi valmistaa myös viidessä minuutissa ilman pitkää muhimisaikaa. …
-
Hankin ruokatermarin alunperin eräopaskoulun hiihtovaellukselle, mutta sittemmin siitä on tullut vakikumppani lähes retkelle kuin retkelle. Mulla on kolme erikokoista termaria, mutta tietty yhdelläkin pärjäisi. Thermoksen ruokatermari on mielestäni kehumisen arvoinen. …
-
Kananmunasta saat loihdittua retkellä täyttävää evästä. Lyhyemmillä retkillä keittämättömät munat kulkevat repussa mukana ihan turvallisesti omassa kennossaan, kunhan muistaa kohdella reppuaan nätisti. Pidemmille reissuille kananmuna kannattaa kuivata tai ostaa valmista …
-
Päiväpatikoijasta yön yli retkeilijäksi siirtyminen vaatii enemmän varusteita ja tarkempaa suunnittelua. Ja myös uskallusta. Pimeä metsä hermostuttaa yllättävän montaa. Itseäni mietitytti monenlaiset asiat: Mitä varusteita tarvitaan yön yli retkelle? Tulisiko …
about me
Hello, I'm Penci
I love to cook, create delicious recipes with beautiful photos. I also share my life stories and my relationship with food.